The Basic Principles Of อาหารเช้าทางเลือก
The Basic Principles Of อาหารเช้าทางเลือก
Blog Article
แจกสูตร! แซนด์วิช มื้อเช้าโคตรจะง่าย
การขายอาหารเช้าไม่จำเป็นต้องมีหน้าร้านเหมือนร้านอาหารทั่วไป เพียงแค่มีพื้นที่เล็ก ๆ สำหรับการตั้งโต๊ะวางขายอาหารเช้า และจัดเตรียมวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็น พื้นที่ข้างบ้าน พื้นที่บริเวณหน้าออฟฟิศ หน้าโรงเรียน และตลาดที่ผู้คนพลุกพล่านในยามเช้า เป็นต้น
ต่อกันที่อาหารจากทางฝั่งตะวันตกอย่างอาหารอิตาเลียน เน้นใช้เครื่องเทศ เครื่องปรุง และวัตถุดิบที่สดใหม่ตรงตามฤดูกาล สามารถนำไอเดียไปสั่งตามกันได้ ดังนี้
ผลไม้ตามชอบ (เน้นผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน)
หากใครที่ต้องการเพิ่มโปรตีนจากเนื้อสัตว์ พร้อมกับลดไขมัน แนะนำให้เลือกกินปลาเผา พร้อมกับเครื่องเคียงหรือน้ำจิ้มสูตรเด็ด รับรองอร่อย แซ่บ
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ผักโขมอบชีส ทำกินเองง่ายๆ อร่อยนัว ไม่กลัวอ้วน ทำขายได้เลย
อีกหนึ่งสิ่งที่จะช่วยให้ลูกค้าตัดสินใจได้ว่าจะสั่ง หรือไม่สั่งอาหารร้านของคุณ ก็คือเมนูหมูที่จะนำมาทำขายลูกค้า โดยอาจเลือกเป็นเมนูที่คนส่วนใหญ่ชอบรับประทานในตอนเช้า หรือเมนูที่สามารถทานได้ง่าย จากนั้นให้นำมาดัดแปลงองค์ประกอบบางอย่างให้เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน เช่น น้ำจิ้ม และซอสปรุงรสที่คิดขึ้นมาเอง อาหารเช้าทางเลือก เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับอาหาร และเพิ่มยอดขายให้กับร้านมากยิ่งขึ้น
มาทำอาหารเช้าที่ทั้งง่าย และได้สารอาหารครบกันดีกว่า
มาทำอาหารเช้าที่ทั้งง่าย และได้สารอาหารครบกันดีกว่า
และนี่คือภาพรวมของวงจรการทำงานภายในร่างกาย ซึ่งต้องย้ำอีกครั้งว่าในแต่ละคนจะแตกต่างไปจากนี้บ้าง ตามแต่วิถีการใช้ชีวิตและปัจจัยด้านสุขภาพอื่นๆ ทุกอย่างร่างกายจะเรียนรู้และจดจำได้เอง เมื่อสิ่งที่เกิดขึ้นเป็นช่วงเวลาเดิมซ้ำๆ
เห็ดเผาะหรือเห็ดถอบ ถือเป็นวัตถุดิบพิเศษ เนื่องจากหากินได้แค่ในช่วงฤดูฝน นิยมนำมาทำแกงเห็ดเผาะ รสเปรี้ยว กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ! เมนู ข้าวไข่ข้นกุ้ง ฉบับง่ายๆ ใครก็ทำได้ อร่อยฟินทุกคำ
สิ่งสำคัญอันดับแรกของการทำธุรกิจอาหารเช้า คือ การทำความเข้าใจถึงความต้องการของลูกค้า ผ่านความเข้าใจกลุ่มเป้าหมาย เพื่อมองหาทำเลที่เหมาะสม และวางแผนเมนูหมูที่ต้องการขายได้ตรงใจลูกค้า โดยอาจกำหนดว่ากลุ่มลูกค้ามีความเร่งรีบในการรับประทานมื้อเช้ามากน้อยแค่ไหน และเมนูหมูอะไรบ้างที่ได้รับความนิยมในมื้อเช้า เป็นต้น
เมนูเด็ดจากแดนมังกร มีลักษณะคล้ายกับซาลาเปาและขนมจีบไส้ด้านในนิยมทำจากเนื้อหมู ผสมกับเครื่องเทศ ปรุงรสชาติตามสไตล์จีน